LIVRAISON OFFERTE A PARTIR DE 40 € !

banniere2010212_930x310-essai2_06

Aujourd’hui nous vous proposons de découvrir le blog « La Cuisine de Circée » amatrice de gastronomie et qui vous propose une ligne éditoriale mêlant recettes, actu gastronomique et bon plan !

Menuprivé : Parlez nous de votre blog, quelle est la thématique, quelle est votre ligne éditoriale ?

Circée : Mon blog La Cuisine de Circée est un blog dédié à la cuisine en général. Je partage des recettes de cuisine familiale, je partage mes coups de cœur en matière d’aliments, de restaurants, de matériel, de livre. Ces derniers temps j’insiste particulièrement sur le gâchis alimentaire, qui m’insupporte.

 

Pourquoi avez-vous eu envie de réaliser ce blog ?

C’était surtout pour partager mes idées recettes familiales.

 

Parlez nous de vous, ou de l’équipe du blog ?

Je tiens ce blog toute seule comme une grande, car en fait j’avoue être une blog-addict car j’en tiens 3 autres :

–      un d’organisation (http://www.jesuisdebordee.com)

–      un consacré au scrap et aux loisirs créatifs en général (http://circee.over-blog.com).

–      Un dernier consacré aux rangements pour le scrap (http://tidyscraproom.over-blog.com/)

En fait je suis une sorte d’hyperactive, j’ai du mal à rester en place à ne rien faire et j’adore partager mes découvertes avec les autres, d’où cette passion pour le blogging.

 

Depuis combien de temps existe t il ?

Mon blog de cuisine existe depuis 2008, déjà …

 

Qui sont vos lecteurs d’après vous ?

Je n’ai pas vraiment fait d’études sur mon lectorat, mais je pense qu’il s’agit essentiellement de femmes entre 20 ans et 50 ans.

 

Avez-vous des recommandations pour lancer et booster son blog ?

Ma principale recommandation est d’aimer blogguer, car ça demande pas mal d’investissement en terme de temps notamment, pour réfléchir à des sujets, pour écrire, pour faire les photos et les retoucher, bref c’est un vrai investissement.

 

Qu’est ce qui fait votre différence ?

Je n’essaye pas forcément de faire des plats-de-la-mort-qui-tue et qui donne l’impression d’être nulle en cuisine tellement l’assiette est belle et raffinée. Je veux être proche de Mme Toutlemonde qui se retrouve devant ses fourneaux le soir, avec des produits simples et accessibles et pas forcément de la truffe et des St Jacques, et qui cherche à nourrir convenablement sa famille en terme de nutrition et de prix.

 

Votre restaurant favori ?

Je n’ai pas vraiment de restaurant favori, j’aime en découvrir régulièrement de nouveaux et pour cela le concept de Menu Privé m’a vraiment intéressé.

 

Votre plat favori ?

Un magret de canard aux figues rôties, c’est le comble du bonheur !

 

Une phrase aux lecteurs du « Blog Gastronomique » ?

Je leur souhaite de belles découvertes culinaires chez les partenaires de Menu Privé !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *